みなさま、こんにちは～
ずいぶんと穏やかな気候になり
気分もウキウキ
こんな季節には
お酒も愉しみたいものです
さてさて、本日は
日本酒好きにおススメの
酒肴処くらりさんに行ってみた！
の後編を
お届けいたします～(*･ω･)ノ
ずいぶんと穏やかな気候になり
気分もウキウキ
こんな季節には
お酒も愉しみたいものです
さてさて、本日は
日本酒好きにおススメの
酒肴処くらりさんに行ってみた！
の後編を
お届けいたします～(*･ω･)ノ
前編でもお伝えしましたが
大田酒造の元蔵人で
ホテルオークラ アムステルダムで
和食料理人の腕を磨かれた経験を
お持ちの店主
本日は、酒肴処くらり
メニューのひとつである
おまかせコースの内容を
ご紹介いたしましょう。
大田酒造の元蔵人で
ホテルオークラ アムステルダムで
和食料理人の腕を磨かれた経験を
お持ちの店主
本日は、酒肴処くらり
メニューのひとつである
おまかせコースの内容を
ご紹介いたしましょう。
おまかせコース（3.000円）
・先付2種
・おつくり、焼き物
・ご飯、デザートなど
・先付2種
・おつくり、焼き物
・ご飯、デザートなど
鮮魚や食材の仕入れで
日によって内容が変わるので
こちらは一例となりますよ。
たけのこー！！！
まさに、旬
わたくし、今年お初のたけのこです〜
出汁がきいていて上品な
味付け(*ﾟ▽ﾟ*)
わかめもおいしい～
そしてそしてー
つやつやの鮮度の良い
お刺身
かつおは、炙ってあります〜
当然ながらうまいです
先ほども書きましたが
その日の
仕入れによって
魚の種類は変わりますので～
当然ながらうまいです
先ほども書きましたが
その日の
仕入れによって
魚の種類は変わりますので～
さわらの塩焼き。
炭火でじっくり焼き上げます
家で焼くと固くなってしまうけど
お魚の身がほろほろっとして
おいしい～～～
炭火でじっくり焼き上げます
家で焼くと固くなってしまうけど
お魚の身がほろほろっとして
おいしい～～～
お酒、、、のみたくなるやつ～(´∀｀)
カウンター6席のお店なので
店主の包丁さばきなんかを
拝見できて
視覚的にもおいしさアップ
今回は、取材という事で特別に
密かに人気があるという
だし茶漬けも作っていただきましたー！！
うっま～～～～い。
うっま～～～～い。
なんぼでも、すすみます
そして最後はグラスに
彩られたフルーツとゼリーの
デザート。
さっぱり～
さっぱり～
おまかせコース
女子なら大満足の内容だと思いました
お料理もさることながら
女子なら大満足の内容だと思いました
お料理もさることながら
くらりさんの器が
どれもこれも
可愛い！！ということに我々
注目～
注目～
酒肴処くらりへぜひ行ってみてください！
月曜日は飲み放題
ですよ～
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ーーーーＳＨＯＰ ＩＮＦＯ－－－－
酒肴処 くらり
0595-51-4160
営業時間 18時～23時
定休日 日曜日
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