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【行ってみた】Simple Cakeに行ってみた!前編

JR伊賀上野駅にほど近い
野間に今年の1月11日OPENした
『 Simple Cake 』へ行ってきました☆
私、知る人ぞ知る甘党のスギウラです^^

踏切を越えると
おやおや?もう見えますよ〜。
パトロールランプが光ってます!

こちらが外観です
隠れ家的でワクワクします(^v<*)

このパトロールランプは駐車場の
目印だったのか〜!
(このお洒落な看板はなんと手作り)

さてさて中に入りまーす!
お庭には狸くんがお出迎え☆

扉を開けると
友達の家にお邪魔するような感覚に^^*

「いらっしゃいませー」
と優しい声と共に…いい匂い〜♪

とってもアットホームな店内に
ケーキと焼き菓子がズラリ〜

(焼き菓子は試食も置いてくれてます〜嬉しすぎる!)

シンプルでちょこんと可愛いケーキがたくさん♪
…ん?シンプルなケーキ?!
Simple Cake?!
もしや!!




こちらが1人で全ての商品を作られている
中西 万里子さんです

早速伺ってみます!
スギウラ「店名の由来ってなんですか?^^」
中西さん「”シンプル”が一番だと思ってるので
”シンプル”を売り物にしたくて
決めたんです」

おぉ!何とも分かりやすいーー!

中西さん「あとデコレーションが
苦手なの(^^;)」

えぇーー Σ(・ω・ノ)ノ

ケーキ屋さんはデコレーションが
大好きなのかと勝手に思っていた
私には衝撃でした!
でも流行りのSNS映えで
美味しいのか不味いのか
わからない見た目重視の物より
(ごにょごにょ)

シンプルだからこそ、良し悪しが
分かりやすくていいっっ!

ケーキは全4品です↓


まずは中西さん一押し
試行錯誤を約10年続けて完成した
 ■ ロールケーキ  200円 
■ チョコ・ロール 200


続いてお客様指示1位
■ フルーツタルト 200
(季節のフルーツを使用。
撮影日はいちご・ぶどう)


ラストは
「これをバケツで作ってよお母さん!」と
中西さんの息子さんも大絶賛
■ フレッシュチーズのムース
(いちごソース) 200

こだわりの詰まった
4種のケーキ達!
(タルトやムースは時期によって果物、
ソースが変更になります)

しかもお気付きですか?!
全部1個200円〜!
ありがたや〜!
”ママ友宅にお邪魔する時にいいわぁ”
”ちょっとした手土産に買っていこうかな”
こんな心の声が聞こえてきそうです。

中西さんは12年食品メーカーの
研究開発で働いてこられた
食のスペシャリスト!
だからこそのこだわり〜納得です☆
「ついつい追求しちゃうの
職業病かなー」
と話す中西さんはとても
楽しそうに見えました(^^)

とにかくケーキが大好きで
10歳からフライパンで
ケーキを焼き始め、
今年念願のお店を建てられました
す、すごい〜〜☆

中西さんの愛のこもったケーキ達
心していただかないと!

「食べてくれる人が美味しいって
言ってくれるのが1番」
ニコニコしながらおっしゃっていました

さて続きは後編(6月12日公開予定)で♪
・中西さんのケーキ作りのこだわり
・待ってました!実食.。゚+.
・更にだーこ読者の方に嬉しい特典が♪

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SHOP INFO
『Simple Cake』
伊賀市野間157番地
090-4154-4178
OPEN 日・火・木曜日
11:00~17:00
お店情報はこちら

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