\みなさん、こんにちは!/
今回紹介するのは・・
名張市上小波田にある
ナチュラル&オーガニックなお店
《cafe sanaburi》さん♪
なんと・・わたくし(おまり!)
プチ! 職場体験をしてきました◎
外観から素敵な
雰囲気が伝わります!
ドキドキしながら
お店へ レッツらゴー・・!
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入り口を入ると・・
カウンターに整列している
店内を見渡すと・・
優しい光が入ってくる明るい印象です◎
ゆったりとした空間なので
時間を忘れて、お友だちや家族と
過ごすにはピッタリです!
あ、もちろん恋人とも・・ぜひ
他に・・焼き菓子や洋菓子も
そして、オシャレなCafeに
行くたび期待してしまう・・
sanaburiさんの内装に合った
オシャレな雑貨ばかり◎
そして・・
ステキなお店で働く
スタッフさん達・・
*
*さて!!
お待ちかね
ドッキドキの職場体験の
お時間になりました!
まずエプロンを
装☆着!
(腕もまくって・・)
《cafe sanaburi》
おまり{よろしくお願いします!
①はじめに・・皿洗い
初心は皿洗いから始まるのです!
皿洗いも、きちんと一から教えてくれる
褒めてもらいました(笑)
②お次は・・コーヒー講座
正しいコーヒーの淹れ方を
丁寧にレクチャーしてくれるので、
初めてでも安心です!
コーヒーが好きで
正しい知識を学びたい方には
とても魅力的な、お仕事メニューです☆
③コーヒーを淹れ終わったら・・
お客さまにデザートを出します!
「この方向で出すんだよ〜。」
と、正しい出し方を勉強中です◎
おまり{お待たせ致しました・・(ドキドキ)
オーナーさん{モンブランとコーヒーの位置逆だよ〜
おまり{失礼致しました💦(あちゃーー)
こんな失敗もありつつ・・(^^;)
④ホッとしたのもつかの間
お次は・・仕込み作業!
そして久々に包丁に触る私・・
(不安がつのる・・)
ですがオーナーさん、
とても丁寧に、豆知識も一緒に
レクチャーしてくださいます!!
おまり{玉ねぎのみじん切り苦手だけど・・できた!!!
⑤あっという間の職場体験でしたが・・
お次でラスト!!
最後は・・
お客さまにオーダーを聞きに行きます!
オススメのメニューを紹介しつつ
いつもスマイル(^∀^)
そしてメニューの復唱は忘れずに☆
接客は楽しいですが、
やっぱり緊張する〜
ぎこちない笑顔が物語っています(笑)
*
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*
ここで!!
《cafe sanaburi》
自慢のまかないを
ご紹介します!
\こちらがまかないになりまーす/
おまり{ええええええ〜〜!!
これ、私が知っている「まかない」じゃない
ちなみに、まかないのメニューは
今週のナチュラルランチと同じものです♡
そして・・
まさかのデザート付きだという・・
さりげなく、ハロウィン仕様なのが
たまりませんっ!!!
もちろんお味は・・
美味しいに決まっている♡
オムライスふわっとろっ・・
でございました
読者のみなさま・・
sanaburiさんで働くと
もれなく、ランチのような
「まかない」が
食べれちゃいます〜!!
ここ重要ですよ〜(><)
そして、sanaburiさん
まかないがスゴい
だけではないのです!
この赤枠の「ベジ変OK」!
お肉が食べれない方は
別の食材を代用して
調理してくれるのです!
お肉が苦手な方、
ベジタリアンの方には
とっても助かりますよね
お肉が苦手では無い方も
興味のある方は
ベジ変してみては
いかがでしょうか??
*
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さて、ここまで
ご紹介させて頂いた
《cafe sanaburi》さん
現在、スタッフを募集しております。
sanaburiで働くには
こんな人が向いています♪
・明るく、前向きな方
・お料理、お菓子づくり、
人と関わることが好きな方
・将来、自分のお店を
持ちたい等の目標がある方
☆料理教室のスタッフも同じく募集中です!
《募集要項》
◎時間・・・月〜土の間で週2〜6回
◎業務内容・・・調理・調理補助・接客・サービス
※調理経験者優遇
◎時間給・・・800〜960円
※夜間840〜1,000円
◎その他・・・エプロン貸出あり、
まかない付き、交通費なし
詳細はスタッフまでご連絡下さい。
TEL:0595-48-6936
担当:西木
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SHOP INFO
『cafe sanaburi』
名張市上小波田218-1
TEL: 0595-48-6936
10:00〜22:00(21:00L.O)
定休日:日曜日
(日曜日以外の祝日は営業)
※毎月第3火曜日:14:30〜17:30
メンテナンス業務のため
閉店させて頂きます。
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