【行ってみた】STIVALI IGA(スティバリ イガ)の本場パスタを食べてみた♪

ボンジョルノ〜〜!
スギウラです!
Stivali Iga(スティバリ イガ)さんへ
おのむらさんと行ってみました
の、後編です!
気になるパスタのご紹介〜!

前編はこちら〜)

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早速料理のご紹介していきますよ〜
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カウンター越しに見える
キッチン!いいですね〜
い〜〜ぃ匂いがダイレクト〜〜
あ〜お腹減ったな〜

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麺も何種類かありました!
横文字が苦手な私はパスタの種類が
覚えられないんですが
これでもパスタはすごく好きです!!w
ソースとパスタの茹で上がりを
きちんと計算しないと
やり直しになってしまうとか!!
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取材日は繁盛〜繁盛!で
冷静を装いながらも
焦ってます、とボソボソ漏らしていた
オーナー!!頑張って〜〜〜
お客さんにも突っ込まれていました
ナイスキャラすぎる〜〜〜
しかし手際よく料理されていましたよっ

今回ご紹介する料理はパスタ2種類!
まずはこちら!!!
ど〜〜〜〜ん!
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グランブルー(海の幸)1,200円
名前が意味深!!
こちら、映画「グランブルー」内に出てくる
料理を再現しているとの事!
知らなくてすいません!!
美味しそうという事はわかります!!
こちらの平たい麺は”リングィーネ”って
言うらしいです(何回も聞き直した)
(※こちら、ランチでもありますが
ランチでは時間を配慮し乾麺です)

いただきます
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美味しい〜〜〜

程よい塩気〜〜
魚介の旨味麺の硬さ
魚介大好き!!
セロリもいいアクセントです
(私が先に食べたら娘が
すごく残念な顔をして来ましたw)
ペロリ!
あっという間に食べてしまった…

2品目はこちら!
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卵薫る濃厚カルボナーラ 950円

本場のカルボナーラは

生クリームを使わないらしいです!

生クリームを使うのは
日本人向けアレンジらしいです
食事にかける時間に
関係しているとか?!
イタリア人は時間をかけずにサーーッと
食べるのに比べ本人の方がゆっくり
食べるので出来立てではなくても
美味しいようにクリームを入れてあるとか!
え〜それって、物足りなくない〜〜?!
とにかく食べてみましょう
おのむらさん、実食!
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あ、めちゃ美味しい!!!

すぎ「な、何やて?!
生クリームなくて
物足りなくない?!」

おの「いや、濃厚!!でも後味は
さっぱり?さっぱりと言うか
くどくない!!

すぎ「・・私も食べたい
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私の前に娘がイッタ〜〜〜!
負けじと私も食べました!
むむっ!おのむらさんと同じ意見!
生クリームなくても濃厚で大満足!
そしてカロリーカットじゃない?!
こちらのカルボナーラなら
罪悪感なくない?!さらに
美味しいなんてもう嬉しい(笑)
(*´Д`*)

とっても美味しい2品ごちそうさまでした!

何と2品とも、ランチでも食べられます!
ランチではスープ、ドリンク、ジェラートも付いた
お得なセットですよ〜〜要チェックや〜
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ちなみにスティバリイガさんでは
お得なモバイルポイント制度
あります!ポイントカードって
財布の中でなくなりがち、、、
カード探す手間、、、
そんなあなたに〜
スマートフォン、ガラケー対応なので
こちらもぜひチェックして下さい^^
貯めれるポイントは欲しい
主婦スギウラもDLしなきゃ〜
名称未設定アートワーク 2
ぜひナイスキャラ〜な
オーナーに会いにスティバリイガへ
行ってみて下さい^^
イタリア旅行話面白かったです♪

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SHOP INFO
『STIVALI IGA(スティバリ イガ)』
伊賀市上野丸之内23-52

上野映劇ビル1F
0595-51-7144
\営業時間
ランチ:11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー:18:00~22:00(L.O.21:30)
※日曜日はランチのみ営業

定休日 火曜日


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