【行ってみた】STIVALI IGA(スティバリ イガ)の本場パスタを食べてみた♪

ボンジョルノ〜〜!
スギウラです!
Stivali Iga(スティバリ イガ)さんへ
おのむらさんと行ってみました
の、後編です!
気になるパスタのご紹介〜!

前編はこちら〜)

早速料理のご紹介していきますよ〜
カウンター越しに見える
キッチン!いいですね〜
い〜〜ぃ匂いがダイレクト〜〜
あ〜お腹減ったな〜

麺も何種類かありました!
横文字が苦手な私はパスタの種類が
覚えられないんですが
これでもパスタはすごく好きです!!w
ソースとパスタの茹で上がりを
きちんと計算しないと
やり直しになってしまうとか!!
取材日は繁盛〜繁盛!で
冷静を装いながらも
焦ってます、とボソボソ漏らしていた
オーナー!!頑張って〜〜〜
お客さんにも突っ込まれていました
ナイスキャラすぎる〜〜〜
しかし手際よく料理されていましたよっ
 
今回ご紹介する料理はパスタ2種類!
まずはこちら!!!
ど〜〜〜〜ん!
グランブルー(海の幸)1,200円
名前が意味深!!
こちら、映画「グランブルー」内に出てくる
料理を再現しているとの事!
知らなくてすいません!!
美味しそうという事はわかります!!
こちらの平たい麺は”リングィーネ”って
言うらしいです(何回も聞き直した)
(※こちら、ランチでもありますが
ランチでは時間を配慮し乾麺です)

いただきます
美味しい〜〜〜
 
程よい塩気〜〜
魚介の旨味麺の硬さ
魚介大好き!!
セロリもいいアクセントです
(私が先に食べたら娘が
すごく残念な顔をして来ましたw)
ペロリ!
あっという間に食べてしまった…
 
2品目はこちら!

卵薫る濃厚カルボナーラ 950円

本場のカルボナーラは

生クリームを使わないらしいです!

生クリームを使うのは
日本人向けアレンジらしいです
食事にかける時間に
関係しているとか?!
イタリア人は時間をかけずにサーーッと
食べるのに比べ本人の方がゆっくり
食べるので出来立てではなくても
美味しいようにクリームを入れてあるとか!
え〜それって、物足りなくない〜〜?!
とにかく食べてみましょう
おのむらさん、実食!
あ、めちゃ美味しい!!!
 
すぎ「な、何やて?!
生クリームなくて
物足りなくない?!」
 
おの「いや、濃厚!!でも後味は
さっぱり?さっぱりと言うか
くどくない!!
 
すぎ「・・・私も食べたい
私の前に娘がイッタ〜〜〜!
負けじと私も食べました!
むむっ!おのむらさんと同じ意見!
生クリームなくても濃厚で大満足!
そしてカロリーカットじゃない?!
こちらのカルボナーラなら
罪悪感なくない?!さらに
美味しいなんてもう嬉しい(笑)
(*´Д`*)
 
とっても美味しい2品ごちそうさまでした!
 
何と2品とも、ランチでも食べられます!
ランチではスープ、ドリンク、ジェラートも付いた
お得なセットですよ〜〜要チェックや〜
ちなみにスティバリイガさんでは
お得なモバイルポイント制度
あります!ポイントカードって
財布の中でなくなりがち、、、
カード探す手間、、、
そんなあなたに〜
スマートフォン、ガラケー対応なので
こちらもぜひチェックして下さい^^
貯めれるポイントは欲しい
主婦スギウラもDLしなきゃ〜

ぜひナイスキャラ〜な
オーナーに会いにスティバリイガへ
行ってみて下さい^^
イタリア旅行話面白かったです♪
 

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SHOP INFO
『STIVALI IGA(スティバリ イガ)』
伊賀市上野丸之内23-52

上野映劇ビル1F
0595-51-7144
\営業時間
ランチ:11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー:18:00~22:00(L.O.21:30)
※日曜日はランチのみ営業

定休日 火曜日


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