【行ってみた】カフェレスはなぶさに行ってみた!<後編>

どもどもー!

今回は
ランチにオススメ
カフェレスはなぶさ
後編です
前編では
リーズナブルに伊賀牛が堪能できる
「牛丼」をご紹介しました~

後編では、こちら!
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日替わりランチ
900円!税込み!

取材時のメイン料理は
「とんかつ」
外はサクッ!
中はジュ~シ~!の
美味しいやつです

日替わりのメインには他にも
豚の生姜焼き、からあげ
ハンバーグ(伊賀牛なんだって!)
などなど…
白ご飯が進むおかずですね

そしてそして。
注目すべきはお弁当を彩る
数々のお惣菜
この日は種類も~
野菜がた~っぷりなのも
うれしいポイントです
しかも!お店で使われている野菜は

新鮮な地場産野菜ばかり
仕入れ先に並んでいる旬の野菜を見て
その日のメニューを考え
丹精込めて、全て手作り
仕込まれています
サラダのドレッシングまで
手作りと聞いて、オドロキ
毎日毎日、何種類もの
おかずメニューを考えて
全て手作りで仕込むなんて、、、
そのワザ、教えていただきたい!

ということで

店主に聞いた裏ワザ
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『茄子を炒める時は、、、
先に油を茄子にまぶしておく!!』
こうすることで
茄子がたくさん油を吸わずに
色が綺麗に仕上がるんだとか
話を戻して〜
もう一つおススメしたいメニューは
モーニング
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なぜかと言うと〜
フルタイムモーニングだからっ!
営業時間中(7:30〜19:30)
ずーっと!オーダーできちゃうんです!
ランチタイムに入っても
軽く済ませたい〜と言う
お客さんのご要望を受けて
「じゃ!ずーっとモーニングやろう!」
と、なったそう

そしてそして!

忘れてはいけないのが〜
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\\お弁当//
手作りのおいし〜いお料理を
お弁当としてお持ち帰り
できちゃうんです
個数が多い場合は
事前に連絡してください

秋の行楽のお供に

ぴったりですよ〜!!< img src="https://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/3/ic_finger_ok.png" width="15" height="15" />

お腹をすかせて行きたい

カフェレス はなぶさ!
ぜひ、行ってみてくださーい

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SHOP INFO
カフェレス はなぶさ
三重県伊賀市上野農人町412-26
0595-21-1829
▽営業時間
7:30~19:30
(ランチは11:30〜14時頃まで)
▽定休日
木曜日

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