こんにちは
スギウラです！
うどん屋 池澤湯に行ってみた
〜忍者愛が止まらない編〜
の、後編になります！
前回引っ張ったうどんについてです
おのむらさんと共に実食！
してきましたよ〜！
そして今回は”伊賀愛”ですっ
忍者愛に伊賀愛
愛に溢れてますね
＼ではでは早速いってみよー！／
今回は沢山あるメニューの中から
2品ご紹介します！
まずはこちら！
うどん屋 池澤湯といえば！
『霧がくれうどん』750円
しかし初見な私、驚くq|ﾟДﾟ|p
・・・・・え？
うどん、どこ？！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
恐る恐る箸を伸ばす
むむむっ！！
いました！
いましたよ、麺が！
こちら、忍者の動きを
その素材に見立てたうどんとの事！
いや〜紛れてましたよ〜
霧や闇に紛れてその任務を遂行したと
言われる忍者そのものじゃないですか？！
見えませんでしたよ〜〜！
(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
え？でも待って
麺、黒くない？！
(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)ｴｯ!?
それもそのはず！
【甲賀産の黒米（黒影米）】を
麺に練りこんでいるからですっ！
↑こちらが「黒影米」
（忍者っぽいネーミングだー！）
おぉ！伊賀と甲賀のコラボですね！
高まる〜〜！
何でもこのお米、池澤さんのご友人が
作られているとか！
↓
ご友人「黒米をうどんに入れてくれない？」
池澤さん「ん〜うどんに入れたら切れちゃうよ」
２人「じゃぁ材料の割合を考えて作ろう！」
池澤さん「ん〜うどんに入れたら切れちゃうよ」
２人「じゃぁ材料の割合を考えて作ろう！」
ってな感じで出来上がった、
まさに
うどんに適した黒米！
麺まで作ってしまうなんて！
研究熱心〜〜！
そしてこちらの黒米は
ご友人しか作ってないとか！！
通常黒米はうるち米ですが、
通常黒米はうるち米ですが、
こちらの黒影米はもち米！！
それ故
麺に黒米粉を練りこめばもちもちっ
それ故
麺に黒米粉を練りこめばもちもちっ
うん！とりあえず
食べてみますね！！！
食べてみますね！！！
ん〜〜〜〜〜〜！
美味しいーー！
も〜〜っと濃厚なのかなぁと
思いましたがあっさりしていて
麺もモチモチ食べやすい〜！
クリーミィなスープと
合う〜〜！
（私の顔をご覧ください）
）
娘も”とまらないぜっ！”
とばかりに食べていました
Σ(･ω･ﾉ)ﾉホボタベテター
そして、この真っ白なスープは
伊賀産の”立岡牛乳”を使用しています
搾乳＆自家充填 されている為
搾乳＆自家充填 されている為
混ざりっ気なし！
伊賀100%です！
（伊賀愛発見！）
池澤さんの銭湯とうどん屋さんでしか
売ってないらしいですよ〜
（周辺は宅配されています）
池澤さん自身、工場も見に行かれ
（周辺は宅配されています）
池澤さん自身、工場も見に行かれ
立岡牛乳の濃厚な味がうどんに合うと思い
使用しているみたいです
食べて納得！
立岡牛乳そのままも飲んでみたいなぁ
ここで、池澤さんから教わった
＼霧がくれうどんのオススメの食べ方／
それは、
『西澤コロッケを勝手にトッピング！』
(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)ｴｯ!?
勝手に・・・
(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?
スギウラ
「え？？勝手に持ち込んでいいんですか？」
池澤さん
「いいですよ〜！とても美味しいんです^^」
な、なんてお方だーーー！
こちらがすぐ近くにある西澤コロッケさん
（気になって帰りに買いに行きました＾＾）
コロッケがうどんと合わさって
クリーミィに拍車がかかる
みたいですよっ！要チェックや〜！
霧がくれうどんは（温）と（冷）が
あり、（冷は800円）
冷たい方はとろろうどんの様な
味になるみたいです！
材料は全く同じとのことですが、
気になる・・・（＞p＜*）
できるだけ新鮮な素材を
使いたいとの思いから仕入れ数量を
抑えている為、注文出来ない場合もあるとか！
お早めに〜！
そしてもう1品
『伊賀牛炙り丼』1,100円(みそ汁、漬物付き)
ヾ(=^▽^=)ノ
いや〜見るからに
美味しいやーつ！！
スギウラのよだれが止まらないっ（汚）
しかし炙り丼はおのむらさんが
いただきまーす！
巻くよね〜肉、巻くよね〜
「甘辛くて美味し〜〜い
お肉がすごく沢山のってる〜！」
美味しいよね〜〜〜
絶対美味しいよね〜〜！
ボリュームも嬉しいよね〜〜！
（この後私もちゃっかり頂きました）
）こちら、
□伊賀米コシヒカリ
□伊賀牛
□醤油もできる限り伊賀の物
□伊賀牛
□醤油もできる限り伊賀の物
< br />
おぉ！伊賀尽くしですね！！
まさに伊賀愛
タレにもこだわって
手間ひまかけた秘伝のタレ！ですよ
お肉とよーく合います！
池澤さん曰く
伊賀を知ってもらうためにも
伊賀のものを使う！
その方がおもしろいでしょ
成る程〜〜
伊賀愛、伝わりますっ！
伊賀牛炙り丼の方も、お肉を
仕入れた分しか作りません！
冷凍はしないで、生肉のみで使い切って
冷凍はしないで、生肉のみで使い切って
翌日には持ち越しません！
とっても新鮮なものをお値打ちに提供
してくれている〜！
｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ
普段この値段では食べられない部位を
ふんだんに使ってくれてますよっ！！
ふんだんに使ってくれてますよっ！！
こちらもぜひ食べてみてくださいね！
—————————————————-今回なんと！だーこ読者様限定！
しかも今月末までの
お得なクーポンをいただけました
ブログ一番下にあります
クーポンを提示すると〜？！
何と〜
霧がくれうどんが〜？
何と〜
50円引きの700円で
食べられます〜（パフパフ）
ただでさえお値打ちなのに〜
まだ行ったことがないお方も
常連さんもぜひこの機会に
足を運んでみてくださいね〜
—————————————————-＜番外編＞
実はスギウラが最初から気になっていた
店の小上がりの奥に飾ってある
「兜」被れるんですよ
池澤さんに一声かけて
被せて貰って下さい(*･ω･)ノ
池澤さんも一緒に写って頂きました
想像上に、重いです！！
Σ(ﾟдﾟ;)
これで走るの？え？
戦うの？？無理！
って内心思いながら撮りました
（笑顔が逆に不自然ですw）
そして前回白刃どりをしている（風）の
だまし絵の横の扉（回転するとかしないとか）に
隠し扉がーーーーーー？！
（扉だらけでプチ忍者屋敷です
）
）
中には何が？！
ぜひ確認してみてくださいね
クーポンはこちら
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SHOP INFO
『うどん屋 池澤湯』
伊賀市上野小玉町3045-1
0595-23-2351
OPEN 11:00~14:00
定休日 水曜
駐車場 店の裏に1台もしくは
上野ふれあいプラザ駐車場を
使用（100円／30分
キャッシュバックして貰えます）
HP
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