パンパカパーン![](https://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/3/ic_good.png)
![](https://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/3/ic_pikapika.png)
![](https://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/3/ic_cute.png)
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![](https://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/3/ic_cute.png)
![](https://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/3/ic_dash.png)
伊賀のダンディを
ご紹介し、早いもので、、
もう10人目の方にバトンを
繋ぐことになりました。
読み返すと
わが町にはセンス溢れる
ポジティブに
楽しく人生を歩んでらっしゃる ダンディが
たくさんいます。
そんなダンディさんを
ご紹介することができ
また取材しながら
我々もがんばろ〜と
活力をいただいております(*^^*)
本日、10代目のダンディさん。
ご紹介いただいたのは
9代目伊賀のダンディ
松本誠太さん。
![](https://daco.jp/wp-content/uploads/2018/06/006e7037-s-373x500.jpg)
それでは
ご紹介しましょう‼️
10代目伊賀のダンディは
この方です!
◆◇◆◇◆◇◆◇
Bar&Restrant
クアトロ No.4
オーナー
稲垣 孝志(45)
◆◇◆◇◆◇◆◇
早速、10代目ダンディさんに
インタビューしてまいりましょう![](https://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/3/ic_b_heart.png)
![](https://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/3/ic_b_heart.png)
Q.ダンディとご紹介を受けたわけですが
感想をお聞かせください。
『ダンディ、よく言われます!笑
20代の女の子に!ありがたいけどね..(^.^)』
取材のたびに同じ質問をダンディさんに
していますが、この回答は初めて!(笑)
『でも、自分ではダンディ度0%ですよ。
可愛いキャラで売ってます(・∀・)。』
Q.稲垣さんにとって、
ダンディズムとは?
『そうですね。紳士。僕の中の紳士は、、
難しいなあ。社交的で優しさと
人に対する対応の愛情かな。
あと、立ち振る舞い。
不快な思いをさせるのは
紳士ではないね。』
無口なダンディもいいですが
やはり社交的であってほしいですよね。
Q.クアトロ No.4は、リニューアル
されたそうですが
リニューアルポイントを教えてください!
その前に、稲垣さんがオーナーを務める
クアトロ No.4をご紹介しましょう。
![](https://daco.jp/wp-content/uploads/2018/06/6da6f505-s-332x500.jpg)
新天地商店街の映劇ビルの2階に
店を構える
バー&レストランのお店。
オープンして6年目だそう。
大人の隠れ家的な雰囲気ですね!
3月1日より
リニューアルした店内は
『リニューアルポイントは、そうですね
もっとBarっぽく
オーセンティックな感じにしました。
大人が集まりやすいように。
メニューもスキレットなどを使い
肉を充実させました。』
![](https://daco.jp/wp-content/uploads/2018/06/514af88d-s-345x500.jpg)
なるほど!!以前より大人っぽく
変化したのですね。
そんな稲垣さんオススメの
メニューがこちら!
◆牛ロースステーキ
レモンガーリック風味◆
![](https://daco.jp/wp-content/uploads/2018/06/0f461179-s.jpg)
◆自家製ローストビーフと添え野菜◆
おお〜![](https://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/3/ic_mood.png)
![](https://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/3/ic_mood.png)
こんなしっかりとした肉料理が
バーでいただけるって!
ご飯欲しくなっちゃう!笑
独学で料理を学び
メニューは稲垣さんが考案。
〆ステーキを食べたいという
常連さんの要望にも応えるなど</ div>
お肉メニューが豊富。
稲垣さんに、こんな質問を
ぶつけてみました。
![](https://daco.jp/wp-content/uploads/2018/06/b1f719a5-s.jpg)
Q.どのように歳を重ねたいですか?
『理想の生き方が1つありまして。
楽しく死にたい!
楽しくないことは、したくない。』
楽しく死ぬって、、究極ですね(゚∀゚)
Q.これから、チャレンジしたいことは
ありますか?
『仕事で、新たなことをしてみたいね。
古着屋したいなと
ずっと思ってるんです。
古着好きなんで。
あとは、テーマパークを
作りたいな。
これが伊賀でやりたいことの
最終目標かな。あと、ほんとの最後の夢は
海の近くで民宿を経営し
子供に看取られて死にたい。』
テ、テーマパーク?!
稲垣さんのいうテーマパークとは
人が集まる広場を目指しているそうです。
マーケットしたり
ダンスしたり
スケボーしたり。
そんな空間を創り出したいそうです。
楽しそうな
ビッグな夢、いつか叶えてほしいです!
![](https://daco.jp/wp-content/uploads/2018/06/997b7977-s-410x500.jpg)
『人生、楽しく!
が、全てです。
どうせ、いつか死ぬんですから。』
死というワードが幾度となく
出てきましたが、、不思議と
ネガティブな要素はなく
そのために今を一生懸命
生ききるんだ!という
ポジティブなオーラに
包まれていました。
稲垣さん、本日は
ありがとうございます(*’▽’*)
☆☆【本日の名言】☆☆
初めてのBarに行くときは
勇気を出してカウンターに座ってみよう
by クアトロ No.4オーナー
稲垣 孝志
![](https://daco.jp/wp-content/uploads/2018/06/dbe0048f-s-328x500.jpg)
-SHOP INFO-
Bar&Restrant
クアトロ No.4
伊賀市上野丸之内23映劇ビル2F
定休日 日曜日
Open 19:00〜3:00
(ラストオーダー0:00)
0595-51-5760
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