どうも！ちなです
今回ご紹介するのはこちらのお店
丸柱にある『Cafe noka』です♪
もうなんだかオシャレな雰囲気が
溢れてますね～～
早速いきましょう～！！
階段を上り…
こちらの建物がCafeですよ～～！！
白を基調とした店内は清潔感に溢れつつも
椅子の座席のデザインが席によって
違ったりするオシャレさ！！
店内の内装デザインはオーナーである
建築家の山本忠臣さんが手がけています。
家具から照明から全てにおいて
こだわりが光っておりました
それでは早速Cafe nokaのメニューを
スタッフの守谷さんオススメの
フードペアリングでいただきましょう♪
（フードペアリングとは、食べ物や
飲み物の相性のことです）
コーヒー×レアチーズケーキ
コーヒーは “ケニアAA” という
ケニア産の上質な豆を使用したもので
苦味と酸味のバランスが良く、
とても飲みやすいコーヒーでした！
コーヒーは注文を受けてから、
豆を挽いてドリップしてくれます！
挽きたての良い香りがたまりません～！
良い香りにたまらず
ずっと見つめていました…笑
来店されるお客様の中にはコーヒーが
苦手な方でも、これは飲みやすい！！
といって飲めちゃうんだとか♪
とても納得のお味でした！！
レアチーズケーキもなめらかで
ちょうど良い甘さ！
レアチーズケーキの酸味とコーヒーの苦味が
良くマッチしていました！
紅茶×焼き菓子（いちじくのケーキ）
紅茶は”ヌワラエリヤ”という名前の
上品なセイロンティーでストレート向きの
茶葉だそうで、紅茶の違いがあまり
わからない私ですが、こちらの紅茶は
苦味が全然なく本当に美味しかったです！！
紅茶本来の甘みや香りが感じられました♪
（（撮影しますよね！？と勝手に言って
淹れてると満タンになってました…
皆様もご注意を 笑））
紅茶には焼き菓子との相性が良いそうで、
今回はいちじくのケーキをいただきました。
いちじくの甘酸っぱさと紅茶の組み合わせは
想像通り最高でした！
いちじくのケーキは季節によって
変わることもあるそうです。
Cafeの隣には
『 ギャラリーやまほん 』
が併設されていて
オシャレな食器や小物が
展示・販売されています。
1つ1つのデザインがシンプルながら繊細で
とても素敵でした！
これが家にあればどれだけ
オシャレになるだろう…
と思いながら見つめておりました。笑
ベビーグッズも小さいのに
デザイン性バッチリで
かわいすぎました…
こちらの 『 ギャラリーやまほん 』 では
2016年 １月9日（土）～２月２１日（日）まで
岩本 忠美 木工藝展
を開催しています
私も拝見しました。
言葉で上手く表現できませんが
「これが木で出来ているの？」 と
思うほどの美しさでした。
興味のある方はぜひ訪れてみてください＾＾
—–SHOP INFO—–
Cafe noka / ギャラリーやまほん
伊賀市丸柱1650
0595-44-1911
営業時間：午前11時～午後5時半
（カフェオーダーストップ 午後5時）
定休日：火曜日
※展示会の展示替えや展示会の会期中は
変更があり
HP:http://www.gallery-yamahon.com
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