こんちは〜でこです。
三重県伊賀市にある上野市駅（忍者市駅）から
徒歩約1分の新天地商店街にある
キッチン付きレンタルスペース
だーこキッチン。
このピンクの外観が目印です！！
↓
今回は、だーこキッチンで何かやってみたいなぁ〜と言う方に向けて
だーこキッチンの使い方、アドバイス
なんかをお伝えしたいと思います！
※キッチン付きレンタルスペースですが、キッチンを使用しない
教室やWS、個人利用などのご利用も大歓迎です。
まずは、キッチンご利用の方へ向けて。
キッチン内の設備を詳しくご紹介します。
3口コンロ
2層シンク
オーブン
こちらのオーブンはガスオーブンなので
火力が強めです。
慣れているオーブンを使いたい。という利用者様は
オーブンを持ってきていただいてもかまいません。
製氷機
冷蔵庫
冷蔵庫は2つあります。
こちらは大きいほうの冷蔵庫。
食器・グラス類
だーこキッチンにあるものは利用していただけますが
使い捨てのものや、ご自身のものを持ってきて
使っている方が多いです。
フードやドリンクに合うお皿やカトラリーで
提供すると、ワンランクアップした雰囲気！
その他、調理、営業に必要なものはご自身でお持ちください。
（まな板・包丁・炊飯器・調理器具・
ダスター・ゴミ袋・食器洗い洗剤・
スポンジ・手洗い石鹸・手指消毒液など）
飲食営業をご希望の方は
食品衛生責任者の取得が望ましいです。
だーこキッチンでも
・食品衛生責任者
・菓子製造許可
を取得しています。
ご安心してご利用ください。
次は、ご利用者様皆様へ。
利用時間は、搬入・搬出も含めて
９：００〜２３：００
利用後は清掃をして
ゴミなどは全て利用者様で処分してください。
忘れ物はこちらで処分しますので、
帰宅前のチェックは入念に！
エアコン、電気、換気扇なども
切ってからお帰りください。
終了報告書をおいているので、そこにチェックしながら行ってください。
ワークショップなどでコンセントが必要な方は
フロアスペースにはコンセントの差し込み口が
二口しかありません。
たくさん必要な方は、延長コードなどご用意ください。
だーこキッチンでの営業中は、
通りを歩く人たちに
どんどんアピールしましょう！
店名やメニュー表を書いた立て看板を店前に出したり
通りに面しているガラスにも
メニューやフライヤーなどを張っても大丈夫です！
だーこキッチンをオープンして約1年が経とうとしていますが
これまで多種多様な利用者様にご利用いただきました！
その様子と、利用者様の声は、次回ご紹介しますね。
みなさまの「チャレンジしたい！やってみたい！」を
応援するだーこキッチン。
12月は日頃の感謝キャンペーンとして
キッチン利用料の1,000円引を開催中！！
だーこキッチンにご興味のある方は
まずは気楽にご相談だけでも〜お問合せくださいね。
料金など詳しいこと、お申し込みなどは
こちらから。