はじめまして😊
新しくだーこメンバーに加わりました
伊賀が好きで、食べることが大好きな
大学生のレナです😊🆕
さて、今回ご紹介するのは
6月5日に新天地商店街に新しくオープンした
「伊賀上野 お結び屋 おおもり」です 😋
お店を営んでいるのは
サーフィンや釣りなどアウトドアが大好きな
大森貴仁(よしのり)さん。
若い頃から起業をする事が夢だった大森さん。
食べることや人が集まることが好きで
様々な職種を経験され
今回おむすび屋をオープンされました 🍙
「おむすび」を「お結び」としたのには
「おむすびを通して人と人とを結びたい!」
という大森さんの想いが込められていて
1人で来てもお客さん同士で仲良くなれるようなお店にしたい と仰っていました ✨
お結びで人と人とが結ばれるように
想いを込めて…
ぎゅっぎゅっと結ぶ!
出来上がったお結びがこちら⭐️
お米は伊賀米コシヒカリを使用されていて
10種類ほどある具材にも伊賀の食材が沢山使われているそうです 🤤
日替わりの「本日の気まぐれ結び」は
高菜の香ばし油炒めや、鮭マヨなどなど
行ってからのお楽しみ〜⭐️
だーこメンバーのオススメは
明太クリームチーズ!!
どのお結びも具がたっぷりで
食べ応えがあります😋
お供には豚汁をぜひ👍👍
お店の壁は同じ新天地商店街にある
写真スタジオ「JONiiiSTUDIO」JONさんの
友人のペインターさんによる作品で
この壁画にも店主さんの想いが沢山込められているんだとか!
大好きな海と、お結び屋は欠かせない米を
結びつけたペイント!!
よく見ると、波のバックには
お結びの具材をイメージしたデザインに
なっていますよ😳
是非実際に行って確認してみてくださいね 🤗
SHOP INFO
「伊賀上野 お結び屋 おおもり」
伊賀市丸の内23 新天地オトナリM
TEL:090-4255-0984
営業時間:7:00〜14:00(L.O13:30)
17:00〜20:00(L.O.19:30)
(7:00〜11:00はテイクアウト販売のみ)
定休日:水曜日
Instagram:@igaueno_omusubiya_omori
*営業時間の延長や変更などはInstagramをご覧ください。