【だーこHOME】R+house伊賀・名張のカフェ『R＋INK』スタッフさんにインタビューしてみた！

みなさま、こんにちは☆
年明け初の
＼だーこHOMEでございます／
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昨年12月にオープンした

既に行かれた方も
多いのではないのでしょうか??
今回は
R+INKで働くスタッフさん達に
だーこがインタビューへ
行って来ました
さっそくインタビュー開始(＞∀＜)/
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製菓担当
坂口明美さん
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Q.R+INKで働こうと思ったきっかけは??
A.趣味でお菓子づくりをしていたのですが
ずっとお菓子にたずさわる
仕事をしたくて現在に至ります。

Q.得意なお菓子は何ですか??
A.シフォンケーキです！
色んなお店のシフォンケーキを
食べ歩いたこともあります。

私の作ったシフォンケーキは
しっとり・ふんわりを心がけています。
口の中でモソモソしないので
赤ちゃんからお年寄りの方まで
食べて頂けます。
うちの子は7ヶ月から食べていました!!

Q.シフォンの他には
どんなものを作っていますか??
A.日替わりで
ガトーショコラ
チーズケーキ
りんごのクランブルケーキ
ラズベリーやホワイトのチョコケーキ
を作っています。

Q.R+INKで働いてみてどうですか??
A.自分が希望する設備を
全て揃えてもらえて
この空間に居ることが
楽しいし、嬉しいです。
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ホール担当
萩岡真帆さん
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Q.R+INKで働いてみてどうですか??
A.飲食で働いた経験はあるのですが
R+INKは忙しいです
でも、ここの空間は
とても楽しいですね

Q.中里社長に一言！
A.お仕事、頑張ります(*’-‘*)
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ホール担当
中谷麻里子さん
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Q.R+INKで働いてみてどうですか??
A.飲食で働くのは初めてなので
常に気を付けています。
接客する時は印象を大切にしています。
毎日、楽しく働いています

Q.1番大変なことは??
A.待っているお客様が居ると焦ってしまうので
うまくお店を回すのが大変です。

Q.中里社長に一言！
これからも、頑張ります(●´ω｀●)
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店長
松生和也さん
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Q.R+INKがオープンしてどうですか??
A.沢山のお客様がご来店して下さって嬉しいです。

Q.ショールームの役割はどうですか??
A.打ち合わせで使用しているので、充分機能しています

Q.カフェで人気No.1メニューは??
A.煮込みハンバーグですね

Q.R+INKは予約も出来ますか??
A.はい。ただ既に予約がいっぱいで
お待ち頂いているお客様もいらっしゃいます。

Q.これからの意気込みをどうぞ！！
A.落ち着いた空間で
お客様にお食事をして頂きたいです。
ゆったり過ごせる時間を提供して行けるよう
頑張ります
気軽にお家のご相談もして下さいね

今後はメニュー（デザートも♡）も
増える予定ですので
楽しみにしていて下さい
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『R+INK』 
12月22日(金) 
住所：名張市桔梗が丘4-1-4
＜営業時間＞
8:00〜18:00(LO:17:30)
定休日:水曜日~*~*~*~
《モーニング》
8:00〜11:00
《ランチタイム》
11:00〜14:00
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注目 
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