みなさま!
どうもちなです!
本日はこちらのお店を
ご紹介しますよ~♪
コーヒー豆を販売しているお店
” 永尾珈琲 ” です!
早速お邪魔いたします~!
店内にこんなに大きな
コーヒーカップが!!
コーヒー店ならではのインテリア
ですね~~!!オシャレ^^*
こちらの素敵な笑顔で
だーこポーズを
してくださっているのが
店主の永尾 幸憲さんです*
永尾さんと黒煎珈琲との出会いなどは
後ほどご紹介するとして…
まずは気になる
黒煎珈琲について☆
黒煎珈琲は、
特別な方法で焙煎した豆で
コクがあり、酸味が
少ないのが特徴です!
酸味が少ないので
朝に1日分のコーヒーを
淹れて置いていても
味が変わらず美味しいまま
頂けるのだとか!
夏だとたくさん淹れて
冷蔵庫でアイスコーヒーとして
保管するのもオススメだそうです♪
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こちらが焙煎する前の
生豆の状態!
コーヒー豆って初めは
こんな色をしてるんですね!
それが長く焙煎されて
こんなにいい色でつやつや~~☆
永尾珈琲店での挽きは
基本このくらいの粗挽きが
オススメだそうです*
ですが、お客様の好みに
合わせて調節してもらえますので
もう少し苦めで飲みたい、など
ご要望を永尾さんに
お伝えしてみてくださいね☆
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永尾さんと黒煎珈琲の出会いは
津市にある” 高野コーヒー店 “。
津市で公務員として働いていた
永尾さんが、ご友人に勧められて
来店したのがきっかけだそう♪
酸味のあるコーヒーが苦手
だった永尾さんは、黒煎珈琲の
あまりの美味しさに驚き、
通いつめたそう*
そしてそこから興味が沸き
自然と知識が身について
定年後にこのお店を
オープンさせたそうです^^♪
私もよくコーヒーを
飲むので、胃が荒れることも
たびたびあるのですが…
黒煎珈琲はカフェインが
少ないので、たくさん飲んでも
胃が荒れにくいそう!
これなら気兼ねなく
コーヒーを楽しめそうですね☆
良いところづくしの
黒煎珈琲!!
お店に伺うと試飲を
いただけるので、
気になる方は1度
来店されてみては
いかがでしょうか~~^^*
※喫茶店ではないので
ご注意を~~!!^^;
((よく間違えられるそうです 笑))
—–SHOP INFO—–
永尾珈琲
伊賀市上野魚町2873
(伊賀上野シティホテル前)
TEL / FAX:0595-41-0021
営業時間:10:00~19:00
定休日:毎週水曜・木曜日
(祝日の場合は営業)
日曜日の午前
(13時より営業)
駐車場:有り
*東へ5軒目奥の中央
(石田農機前)
★全国配送(有料)もしているので
ぜひご利用くださいね~!!
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