暑いですねーーー暑中お見舞い申し上げマス
本日は、新天地商店街にあるレンタルスペース、レンタルキッチンの
だーこキッチンの出店者さんをご紹介させてください。
実はね、高校生がカフェしてるんです。
どういうこと？？
伊賀白鳳高校にはフードシステム科がありその中にあるパティシエコースがあります。
この度、日々の学習の成果を発揮する場所、またリアルな教育実習の場として、
だーこキッチンをご利用していただいているのであります。
商店街に高校生の笑い顔やフレッシュな風が吹き嬉しい限りです。
夏休み期間中の、白鳳カフェの営業はこちら
↓
7月28日（木）
8月3日（水）
8月5日（金）
8月30日（火）
初回、7月28日のカフェの様子を早速レポートしましょう！！
当日は午前11時からOPEN。
忘れ物した〜とかバタバタされてました。私も忘れ物が多いので、よくわかります笑
今回は４チームに分けてのカフェ運営。
今回のチームはその名も『田舎JK』
その由来を伺ってみたところ、田舎の私たち女子高生（JK）がカフェするのでこれしかないと思って付けました！！
なるほど〜元気が良くて潔いネーミング！
次回のチームの屋号も気になる〜
田舎JKチームは４種類のメニューで参戦。
ガトーショコラ、チーズタルト、抹茶パウンド、パウンドケーキ。ドリンクとセットで250円。
材料費のみの白鳳カフェならではの価格です。
JKおすすめのガトーショコラをいただきました。
しっとりとして美味しい〜〜もはやプロの味です。しっかりと作り込んでいらっしゃる！！
これが250円でドリンク付きならかなりお得です！！
JKの皆さんは、積極的に接客したり、どうですか？など、声をかけてくれたり、
緊張しながらも一生懸命にされていました。
カフェ運営を実体験できる機会を得たことで、この頑張りを忘れず
今後も頑張ってください！！
次回の白鳳カフェは、パンケーキが登場するようです。
毎回チームによって提供するメニューが違うのも嬉しいですよね。
8月３日が楽しみです！！
みなさま、ぜひお越しください〜
