先日6月5日に開催した
ガラクタ市＠新天地商店街。
来てくださった皆様、ありがとうございました！
わいわい賑わっている商店街を見ていると
楽しい嬉しい気持ちに。。。
新天地商店街のお店に加え、
フード、お花、アクセサリー、革小物、
看板屋さんなどなどの出店もあって
左右キョロキョロしながら
通りを何度も行き来しました。
「いがのおみや」として新しいお土産を開発している「感じる伊賀」さんも
出店してくれていました。
そこで今回は「いがのおみや」のひとつ
瑞雲ファーム ＠zuiun_farm
「ふりかけるしあわせ」を
レポートしたいと思います！
パッケージがかわいい〜
アスパラとキノコが踊りながら
なんか振りまいてる。
サイドも抜かりない！
きのこがふりまいてるーー！
ふりかけはこんな感じ。しっとり。
椎茸、きくらげ、昆布。そして瑞雲ファームのアスパラ！（粉末）
これ、椎茸。ごろっと入ってる
香りは、素材の香り。なんか香ばしいような、なんかUMAMIの香り！
ふりかけってご飯にふりかけ、が定番だと思うのですが
この「ふりかけるしあわせ」は
100のレシピを生み出すふりかけって書かれてて、
中のリーフレットに色んなレシピが載ってました。
今回はその中からこちら
冷奴にふりかけるしあわせ。
そろそろ食卓に並ぶ頻度が高くなってくる冷奴。
ふりかけるしあわせを乗っけると、、、
ワンランクアップ！な冷奴になりましたよ。
私、昼ごはんによく食べるのが、豆腐丼！
ご飯の上にドカンと豆腐を乗っけて、
納豆、ネギとか茗荷とか薬味、キムチ、アボカド、天かすとか
色々あるものトッピングするっていうご飯なんですが
（色々乗っけすぎて、豆腐丼ていうネーミングでいいのかわからんけど）
その私の豆腐丼に絶対、いいアクセントとUMAMIを足してくれる！
「＃ふりかけるしあわせ」でみんなのレシピがSNSで
シェアされてるみたいですよ。
どんなレシピで「ふりかけるしあわせ」食べてるのかな〜？